Le projet consiste à reconstruire une serre expérimentale sur le terrain du Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, sur la commune de Carquefou.

Les chapelles sont plus hautes (hauteur à l’égout de 7 m). Cette modernisation a permis d’améliorer les paramètres de culture des végétaux par des vitrages, une ventilation et une irrigation plus performants. Une extension, devant la serre conservée (côté nord), accueille les éléments techniques nécessaires à son fonctionnement. Elle est recouverte d’éléments opaques blancs type bac acier, dans le prolongement de ceux existants.

La serre de culture se développe sur une ossature métallique galvanisée avec des vitrages clairs ainsi qu’un système de ventilation afin d’obtenir une meilleure régulation thermique. L’ensemble permet une amélioration des paramètres de culture, notamment la transmission lumineuse du vitrage et la gestion climatique de l’abri (ventilation et aération).

Les eaux de pluie sont récupérées dans des chéneaux à 7 mètres de haut, situés entre les chapelles et stockées dans deux citernes au sud des bâtiments.